Ahir al vespre es va tancar una nova edició de la Fira d’Espàrrecs de Gavà, la 71a, i va ser l’hora de fer un primer balanç. Des de l’Ajuntament i la Cooperativa Agropecuària es van mostrar molt satisfets de com ha anat l’esdeveniment d’enguany, i el van qualificar de tot un èxit tant en quantitat de participants i visitants com en qualitat de l’oferta agrícola, gastronòmica i comercial. L’alcaldessa, Gemma Badia, va destacar la implicació de totes les persones implicades en l’organització, ja que “Gavà s’ha superat un altre cop, però no se supera sola, sinó que això és gràcies a la col·laboració de restauradors, comerciants, pagesia… i també de tots els equips de l’Ajuntament, com la policia local i PRESEC”. Badia també va fer esment de les escoles i a les entitats de la ciutat, que han participat activament en la Fira: “Les dades són importants, però jo ressaltaria més la participació de les escoles, que volem que augmenti la qualitat de les paneres, que cada any és millor el producte… crec que ens estem superant en aspectes que també són d’arrel, de tradició de la Fira”.
I les dades són aquestes: Els i les visitants que han passat pel pavelló agrícola i l’espai Petita Pagesia han estat 40.000, 2.000 més que l’any passat. A la mostra agrícola han estat 74 participants a concurs, 15 en categoria espàrrecs, 6 en paneres de verdures, 17 en paneres fresques artístiques i 36 en paneres de llavors. Hi ha hagut, a més, 8 paneres d’escoles i entitats educatives de Gavà. A Gastrogavà, entre els dos formats —a la Fira i a la Carta—, hi ha hagut 23 establiments participants. L’oferta de 2026 ha estat de 43 creacions gastronòmiques diferents, i a la Fira s’han servit gairebé 28.000 tapes i més de 5.000 degustacions de vins. La mostra comercial ha comptat amb 62 expositors, que han ocupat un total de 90 espais, i a la mostra d’entitats hi ha hagut 43 participants.
Al programa musical Temps d’Espàrrecs hi han assistit 27.000 persones, per l’espai pedagògic de Seguretat i Emergència hi han passat prop de 10.000 infants i les dues parades del mercat de pagès han registrat unes vendes de 750 kg de verdures i 800 manats d’espàrrecs.
Unes dades que parlen per si mateixes, però que han de portar a una bona valoració qualitativa de la Fira d’Espàrrecs 2026. El vicepresident de la Cooperativa Agropecuària, Salvador Barri, es va mostrar “content que es reconegui l’esforç de la pagesia, aquesta aportació que fan a la ciutadania, a la ciutat de Gavà, amb les seves petites obres d’art. També estem contents que vingui molta gent a veure-ho i que cada any hi hagi més participació i bones paneres”. A més a més, va confessar que molts pagesos i pageses ja estan pensant en com superar l’any vinent la panera d’enguany. Per l’any que ve i per totes les fires que vindran; aquest va ser el motiu del brindis de cloenda.
