L’alcaldessa ha volgut agrair la implicació i esforç de tots els sectors que faran possible la present edició del Temps d’Espàrrecs.
La ciutat està immersa en els preparatius del Temps d’Espàrrecs i de la Fira, un certamen que enguany sumarà la seva 71a edició i se celebrarà del 30 d’abril al 3 de maig. Aquest dilluns han conegut tots els detalls d’una programació on es vol fer valdre el paper de les dones en la pagesia i que presenta un cartell musical amb actuacions 100% femenines.
Així, la fira manté viu l’esperit més tradicional amb la mostra de paneres de fruits del camp, que preparen les famílies pageses de la ciutat, i l’espai comercial. El Gremi de Restauració consolida el seu paper amb el Temps d’Espàrrecs que, del 24 d’abril al 10 de maig, presenta la ruta gastronòmica pels establiments locals amb tapes i plats amb l’espàrrec de Gavà com a protagonista i durant la fira amb el GastroGavà.
Les entitats també tornaran a ser-hi presents amb la mostra i les diferents actuacions i exhibicions que completaran l’extens ventall de propostes.
Per tal “d’agrair la implicació i l’esforç dels col·lectius que, de manera directa, fan possible aquest gran esdeveniment de ciutat” l’alcaldessa Gemma Badia va trobar-se amb ells aquest dilluns a la tarda. Badia va voler fer valdre “la importància de la fira com el gran acte de ciutat que manté l’essència i identitat i, a la vegada, creix i es modernitza amb noves propostes per fer-la més atractiva a propis i forans. És un gran repte col·lectiu que en fa possible l’èxit”.
El vicepresident de la Cooperativa Agropecuària, Salvador Barri, va remarcar que, som sempre, tenen “molta il·lusió, perquè és la festa principal de Gavà. Crec que s’ha de reconèixer l’esforç que fan tots els pagesos i pageses, tot l’art que posen en el producte del camp per poder-lo ensenyar a tothom. És una cosa especial”. Laura Sabaté, del restaurant El Raconet, participa per primer any al GastroGavà, i es va mostrar “molt il·lusionada. Ens han dit que és una experiència molt maca, que ens ho passarem molt bé. Hem estat molts anys clients de la Fira i és el primer any a l’altre costat. Ens estem preparant i fent a la idea… Portarem la nostra paella de marisc, que agrada molt, a veure com va!”. El tercer sector que participa en la Fira d’Espàrrecs és el del comerç. Raúl Valle, president de Wow Gavà, va explicar que “nosaltres farem el concurs d’aparadors, amb premis per als guanyadors. Aquest any hi ha molts comerços apuntats. A banda de la mostra comercial de la Fira, a la ciutat hi ha molt moviment aquells dies i tenim molta feina”.
L’acte va estar amenitzat per una de les DJ que punxarà a la Fira. Laura Segura, integrant de Señoras Bien, assegura que “a nosaltres el que ens agrada és passar-ho bé, fer una revetlla, una festa, una fira… tot el que sigui ‘petardeo’«. Així que no hi haurà excusa per no anar a la Fira, ja que la diversió estarà garantida.
Aquest any, la fira també es vesteix de groc amb motiu del pas del Tour de França passarà per Gavà el pròxim 5 de juliol. Tindrem l’oportunitat de veure el trofeu del Tour, que estarà exposat del 28 d’abril a l’1 de maig a la sala d’exposicions de la Biblioteca Josep Soler Vidal, i visitar al recinte firal l’estand de la Diputació de Barcelona dedicat a Le Grand Départ del Tour de França 2026.
