CuEmE
El projecte CuEmE visita la cooperativa gavanenca Espai Orgànic

Els alumnes de l’escola Salvador Lluch que estan treballant dins del programa CuEmE han visitat aquest matí la cooperativa gavanenca Espai Orgànic. En total han estat una cinquantena d’alumnes que han pogut veure com funciona per dins una cooperativa, un aspecte importantíssim ja que ells mateixos estan creant una dins d’aquesta iniciativa impulsada per l’Ajuntament de Gavà i la Diputació de Barcelona.

Jaume Grau, un dels membres de la cooperativa Espai Orgànic, ha valorat molt positivament que s’ensenyin aquesta mena de conceptes als més petits i sobretot creu que “està molt bé que a les escoles s’ensenyin models econòmics alternatius i que es comenci a reflexionar sobre aquests temes, després cadascú en el seu desenvolupament personal òbviament tindrà les seves idees, però és important que els infants vegin que és possible organitzar l’economia d’una altra manera i que, en comptes d’apostar per valors com la competitivitat o l’avarícia, també és possible apostar per valors com la solidaritat, el suport mutu i l’economia solidària”.

Grau ha explicat als alumnes “la importància de recolzar l’economia social perquè és una alternativa en la que el consum repercuteix positivament en la comunitat ja que es treballa amb empreses petites i de proximitat, per tant tenim aquesta vocació no de fer negoci sinó sobretot de recolzar altres cooperatives, crear llocs de treball i que això repercuteixi positivament tant en l’economia de la zona com en el medi ambient perquè tots els nostres productes són ecològics i estan lliures de productes químics”.

Espai Orgànic és un projecte d’economia social i solidària centrat en l’alimentació ecològica i el producte de proximitat, especialment fruita i verdura fresca de temporada, i que a més ofereix tota mena d’alternatives de productes d’alimentació vegana o vegetariana per a totes aquelles persones que no poden o no volen menjar carn i peix.